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XV Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CYTAL XV)
11/11/2015
Del 3 al 5 de noviembre, la Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (AATA) organizó la XV edición de su clásico CYTAL. El acontecimiento incluyó la concreción del 6º Simposio Internacional de ...
INNOVA-CIBIA 2015: la ingeniería de alimentos en su plenitud
02/11/2015
El Laboratorio Tecnológico del Uruguay fue nuevamente sede del Simposio Internacional de Innovación y Desarrollo de Alimentos –INNOVA- que en su VII edición se llevó a cabo junto al décimo Congreso Iberoamericano ...
Rotundo éxito tuvo la decimoséptima edición de FITHEP Expoalimentaria en Costa Salguero
08/06/2015
Con una concurrencia de público que supero las 20.000 personas, la Feria Internacional de Tecnologías para Helados, Confiterías, Pastelería, Chocolates, Panificados, Pastas, Pizzas, Servicios de Catering ...
FITHEP en el camino de la diferenciación
07/05/2015
FITHEP, desde sus comienzos en 1980, se destacó como una feria diferente dentro del segmento de manifestaciones especializadas. Su preocupación por ofrecer una correspondencia plena entre oferta y demanda ...
SIRHA 2015, un encuentro con el futuro
17/03/2015
La ciudad de Lyon -Patrimonio Mundial de la Humanidad- ha reconfirmado su estatus, no menos conocido, de Patrimonio Gastronómico. Lo hizo a través de su nueva edición de SIRHA, la feria que convoca a ...
Foro Global de Agricultura y Alimentación (GFFA 2015)
06/03/2015
Del 15 al 17 de enero se llevó a cabo en Berlín la 7ª edición del Foro Global de Agricultura y Alimentación (GFFA 2015), una conferencia internacional que se focaliza sobre los problemas centrales relacionados ...
Foro Global de Agricultura y Alimentación (GFFA 2015)
27/02/2015
Del 15 al 17 de enero se llevó a cabo en Berlín la 7ª edición del Foro Global de Agricultura y Alimentación (GFFA 2015), una conferencia internacional que se focaliza sobre los problemas centrales relacionados ...
XVIII Seminario Latinoamericano de ALACCTA
21/04/2014
Del 31 de marzo al 2 de abril tuvo lugar una nueva edición del Seminario que congrega a las asociaciones de tecnólogos y científicos en alimentos de América Latina y el Caribe. Bajo el lema "Ciencia e ...
Gran éxito del XIV CYTAL
31/10/2013
El trascendente encuentro de la Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios tuvo como sede a la ciudad de Rosario por primera vez en su historia. Con una excelente organización, el Congreso congregó ...
Expo Envase/Alimentek/Farmatek 2013
21/08/2013
Con más de 300 expositores de los diferentes ámbitos que componen el sector del envase y embalaje, se desarrolló con todo éxito la edición 2013 de Envase/Alimentek, que contó además por primera vez con ...
FITHEP Expoalimentaria 2013
22/07/2013
En la ciudad de Buenos Aires, se llevó a cabo del 10 al 14 de junio la Feria Internacional de Tecnologías para Helados, Confiterías, Pastelería, Chocolates, Panificados, Pastas, Pizzas, Artículos para ...
Gran éxito de MICROAL 2012
13/01/2013
Con excelentes conferencias y una gran concurrencia se desarrolló del 26 al 29 de septiembre una nueva edición del XI Congreso Latinoamericano de Microbiología e Higiene de Alimentos (COLMIC), un encuentro ...
El multitudinario Congreso del IUFoST reflejó la importancia de la investigación en alimentos para el mundo actual
10/08/2012
Con la participación de investigadores y científicos de más de 47 países, el XVI Congreso Mundial de Ciencia y Tecnología de Alimentos del IUFoST -llevado a cabo del 5 al 9 de agosto en Foz de Iguazú- ...
La recomposición de la ganadería vacuna argentina. Una visión por regiones
02/09/2011
Este trabajo fue presentado en la última edición del Seminario "La Integración para el Desarrollo Ganadero", llevado a cabo en el Auditorio San Agustín de la Universidad Católica Argentina el 24 de agosto ...
Rol del sector agroalimentario en los procesos de desarrollo
13/07/2011
Argentina, además de tener un territorio bendecido con enormes recursos naturales como tierras, climas, bosques y ríos, cuenta con una gran capacidad laboral, avances tecnológicos únicos en el mundo, ...
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