12/10/2017
Líder en fortificación de ingredientes para la industria de los alimentos.

AMG

AMG es una empresa argentina fundada en 1994. Desde sus comienzos se enfocó en crear y ofrecer productos y servicios de excelencia para las diferentes industrias alimenticias y hoy es una de las empresas líderes de Argentina y Latinoamérica en ingredientes para fortificación de alimentos.

AMG

La incorporación de valor a los alimentos es un desafío constante para los productores.Vitaminas, minerales, fibras, nutracéuticos, aminoácidos y hierbas son algunas de las alternativas a la hora de agregar valor. En AMG se elaboran y comercializan ingredientes para mejorar la calidad nutricional, resaltar sabores, conservar alimentos de forma natural y mejorar su rendimiento. Los productos de AMG se aplican en toda la gama de alimentos que ofrece la industria alimentaria: bebidas, lácteos, panificados, vinos, cárnicos, suplementos dietarios, alimentos infantiles y alimentos funcionales.

 

AMG busca de forma permanente respuestas para los desafíos que plantea la industria de alimentos. Es una empresa basada en el conocimiento,  la experiencia y la innovacióncon un enfoque hacia la salud de los consumidores. Bajo el nombre de Vitamix, comercializa premezclas de vitaminas y minerales, que se han vuelto ingredientes fundamentales a la hora de mejorar las ventas y diferenciar los productos en un mercado cada vez más especializado y exigente. Sus líneas Maxinat y Maxinis ofrecen una solución natural para la conservación de alimentos, al igual que su línea Viplus de antioxidantes naturales. 
 
El Departamento de Nutrición trabaja en forma conjunta con cada cliente para analizar la mejor alternativa de fortificación y lograr un alimento enriquecido y fortificado en su composición nutricional. Al incorporar la solución de premix a medida, las empresas alimentarias ahorran tiempo, minimizan errores y bajan costos. 
 
AMG trabaja bajo las normas de calidad más estrictas y está certificada en FSSC 22000. Para celebrar sus primeros 25 años acaba de lanzar una nueva web que resume todos los servicios e incorpora productos innovadores para mantenerse siempre a la vanguardia de las necesidades de la industria. 
 
Los productos de AMG
 
Vitaminas y minerales: premezclas para fortificar hechas a medida. Producto: Vitamix.  
Conservantes: antimicrobianos para proteger de hongos, levaduras, bacterias deteriorantes y patógenas de forma natural, sin afectar el olor, sabor o textura y manteniendo la frescura de los alimentos. Productos: Maxinat, Maxinis, Lisozima. 
Antioxidantes: para controlar procesos de oxidación que dañan células y terminan por afectar los alimentos. Producto: Viplust 95.
Fibras: su incorporación en los alimentos es una tendencia global, ya que su implicancia en la salud está demostrada por numerosos estudios. Productos: JustFiber, Microsel, Tabulose SC.
Extractos de levadura: para dar sabor a los alimentos, resaltando las notas características.
 
 
 
Más información: www.amg.com.ar

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