17/03/2015 Se aproxima la mayor exposición internacional dedicada a los vinos y a las bebidas espirituosas
Vinexpo 2015: “taste the unexpected”
En Bordeaux, Francia, Vinexpo mostrará del 14 al 18 junio una nueva fórmula, acercando los negocios y el entretenimiento. Un coctel de novedades aguarda a los profesionales de los vinos y de las bebidas espirituosas, que durante cinco días vivirán al ritmo de descubrimientos inesperados. Compradores del mundo entero asistirán a Vinexpo para degustar y encargar los productos presentados por más de 2400 expositores provenientes de 44 países.
A lo largo de los pasillos de la muestra, los países productores ofrecen una estimación de la riqueza y de la variedad de los vinos y bebidas espirituosas de todo el mundo. Se puede encontrar en Vinexpo rhum colombiano, vodka ucraniana, pisco peruano y whisky japonés, pero también Chardonnay neo-zelandés, Malbec argentino, Pinot Noir de California, vino verde portugués, Riesling alemán o vino rosado de Provence (Francia).
En la edición 2015, 40% de los expositores dibujarán la carta del mundo con la presencia de marcas de vinos y de bebidas espirituosas de México, Chile, Argentina, Alemania, Italia, Inglaterra, Irlanda y Australia, como también de Georgia, Austria y Ucrania, junto a un gran número de expositores que enarbolan la bandera tricolor francesa. Estados Unidos está presente con viñateros de Napa Valley, reunidos bajo el pabellón “Napa Valley Vintners”. Vinexpo es también la vidriera que eligieron prestigiosas marcas como Changyu (China) o Marchesi de Frescobaldi (Italia) para presentar sus productos y desarrollar sus ventas a nivel internacional.
Catas y conferencias en la Academy by Vinexpo
Más allá de las novedades, Vinexpo prepara activamente la programación de conferencias y catas de muy alto nivel organizadas en la “Academy”. En total, casi 80 citas durante los cuatro días crean un evento dentro del evento. En el “Laboratorio de los sentidos y de los sabores” sommeliers, enólogos, winemakers, economistas y empresarios de renombre internacional comparten sus conocimientos durante las catas comentadas y en las conferencias de alto vuelo.
Un salón repensado con nuevos espacios temáticos
Dirigido totalmente hacia el lago, Vinexpo rediseña sus espacios. Ubicado en el centro del evento, Les Terrasses reagrupará las grandes marcas de vinos y de bebidas espirituosas. Al mismo tiempo, los espacios temáticos señalizarán las calles del salón para permitir a los visitantes descubrir nuevas inspiraciones: free-tastings, espacio digital, atelier de acuerdos mets&vins con chefs galardonados, centro de bienestar, zona de expertos en logística…
Accesibilidad y servicios incrementados
Este año Vinexpo innova y crea un servicio de toma de citas personalizadas. Expositores y visitantes podrán expresar sus necesidades y búsquedas, Vinexpo prospectará en su base de datos quienes toman decisiones y organizará encuentros seleccionados. Para facilitar el ingreso al salón, el tranvía unirá directamente el centro de Bordeaux con el Predio de Exposiciones, en 15 minutos.
Un viaje al centro de las degustaciones
Punto de encuentro de la profesión, Vinexpo es el lugar privilegiado para descubrir las últimas novedades del sector. Este año 2015, Vinexpo inventa tres espacios free-tasting para explorar dos tendencias emergentes, los Rosados y los vinos efervescentes, y una categoría para redescubrir, los vinos dulces.
En el centro del Hall 3, un concept-bar bautizado Spiritual pondrá en escena las marcas de bebidas espirituosas a través de cocktails elaborados por bármanes especializados y de renombre.
La gastronomía en lugar de honor
La oferta de restauración será ampliada y plural, desde el restaurant gastronómico (a cargo de Potel & Chabot), al bistronomic, pasando por los Corners y Food trucks. Un punto común reunirá al conjunto de la oferta, los expositores podrán traer, sin el pago de descorche, su botella de vino para almorzar.
Un networking privilegiado
Después de las 22:00, Vinexpo cita al conjunto de los participantes del salón para que puedan ampliar sus redes profesionales durante veladas festivas y “amigables”. Las cuatro veladas The Blend se desarrollarán en el Hangar 14, en los bordes del rio Garona, en la ciudad de Bordeaux.
Acerca de Vinexpo
Vinexpo, salón profesional líder para los operadores del sector de los vinos y de las bebidas espirituosas, tiene lugar en Bordeaux cada año impar y reúne 48.000 visitantes profesionales provenientes de 150 países y 2.400 expositores, que representan a 45 países productores. Paralelamente, en los años pares, Vinexpo Overseas organiza los salones en los mercados portadores. Vinexpo Asia-Pacific se lleva a cabo en Hong-Kong cada dos años, constituyendo un salón ineludible en Asia. En 2014 fue inaugurada en Tokio Vinexpo Nippon, un nuevo evento especialmente pensado para el mercado japonés. El excelente recibimiento recibido por esta primera edición conduce a Vinexpo a reconducir Vinexpo Nippon en el 2016.
Más información:
www.vinexpo.com; presse@vinexpo.com
En Argentina: Marie Christine Soudeer/Ruben Acosta
Tel.: (54 11) 4773-9749
argentina@promosalons.com
